Moederdag 2021

Al onze heerlijke gerechten worden klaargemaakt, geschikt en verpakt door ons volgens de normen van de brunch op Kasteel de Bunswyck: verse producten, grote keuze, heerlijke bereiding door onze eigen keuken. Alles is volledig voorbereid en mooi uitgestald. Je dient alleen de schotels en kommen op tafel te plaatsen ... en klaar!

Opgelet: ga je voor moederdag op wandel / fietstocht? Ga naar onze PickNick pagina!

Dit jaar stellen we graag 3 formules voor die allemaal geleverd of afgehaald kunnen worden:

* Ontbijbuffet @ 38 euro per persoon

* Moederdagbrunch @ 32 euro per persoon

* Moederdagontbijt @ 22 euro per persoon

Voor alle formules zijn er minstens 2 deelnemers nodig.  Je kan ze bestellen ELKE DAG gedurende de volledige maand mei 2021.

Bestellen op info@kasteeldebunswyck.be.  Voor meer info bel op 0477/342286

Ontbijtbuffet @ 38euro per persoon

Menu (al de gerechten zijn voorzien, je moet niet kiezen)

Broodmand met gevariëerde mini-restaurantbroodjes, zachte sandwiches, mini-croissants, mini-chocoladekoeken of stokbrood met boter;
Zoete mand met  brownie, muffin en donut;
Zoet beleg met confituur, choco en keuze uit honing, speculoospasta en appel-peer stroop;
Huisgemaakte granola met zaden, gedroogde vruchten en noten met yogourt;
Vers gesneden gevariëerd fruit;
Hartige vleesschotel met min 4 keuzen van de chef uit : gekookte hesp, rauwe ham, salami pur porc, gebakken paté met ajuinconfituur, rosbiefsneetjes, kalkoensneetjes, gebraadsneetjes, ...;
Kaasschotel met min 4 soorten kaas in sneetjes en kaas in blok, zachte en harde;
Gerookte zalm met fijngesnipperde ui, peterselie;
Verse slaatjes en koude sauzen;
Warme groentjes zoals gebakken champignons, warme kerstommaatjes, witte bonen in tomatensaus, geroosterde mediterraanse groenten;
Warme worstjes, spek en gebakken appeltjes;

Warme omelette met tuinkruiden en met groentjes;
Warme amerikaanse pancakes (2 pp) met ahornsiroop;
Sinaassap en verse smoothie;
Een glaasje cava.

Vegetarisch alternatief:

Zie hierboven mits enkele aanpassingen:

Hartige vleesschotel wordt vervangen door vegetarische spread en extra kaas.
Het warme spek en de worstjes worden weggelaten.

 

Moederdagbrunch @ 32 euro pp

Broodmandje met ontbijtkoek en boter
Gerookte zalm met ui en peterselie
Zoet beleg
Luxe schaaltje met kazen (4) en charcuterie (4)
Zuiderse wrap met serrano ham, zongedroogde tomaat en jonge sla
Vers slaatje van de chef
Fruitsalade
Sinaasappelsap
Smoothie met bosvruchten
Cava
Zakje Suikerhartjes

Moederdagontbijt @ 22 euro pp

Broodmandje met ontbijtkoek en boter
Gerookte zalm met ui en peterselie
Zoet beleg
Luxe schaaltje met kazen en charcuterie
Granola met chocolade, yoghurt en fruitsalade
Sinaasappelsap
Smoothie met bosvruchten
Zakje Suikerhartjes

Bestellen

Wij zorgen voor dranken indien gewenst, prijs zie drankenkaart. Kortingen zijn met moederdag niet van toepassing, wel op een andere dag : klik hier.

Elke bestelling kan ingepakt worden met wergwerpmateriaal of in duurzame, herbruikbare verpakking. Hiervoor rekenen we een huur aan van 3 euro per persoon en per week en een waarborg van 12 euro per persoon.  Het transport is eenmalig, in een straal van 5km, 5 euro . Daarboven is de transportprijs, 5 euro per 5km extra. Opgepast, levering is afhankelijk van de planning van de chauffeur.

Om te bestellen stuur een mail naar info@kasteeldebunswyck.be. Info krijg je ook op 0477/342286. Je ontvangt snel een bevestiging met de betaalgegevens via de bank. Graag bestellen 24u op voorhand.